Glossaire




Additif
Produit naturel ou synthétique introduit dans le tabac au cours de sa préparation et destiné à améliorer certaines de ses propriétés physiques, chimiques ou gustatives: résistance mécanique, hygroscopicité, combustibilité, goût, aptitude à la conservation, etc.
Aiguille
Fragment de côte ou de nervure d'une certaine longueur, de forme relativement effilée. La présence de nombreuses aiguilles dans le tabac est un indice de mauvaise fabrication
Albatros
Première rémige d'aile de ces oiseaux que ramenaient les Cap-Horniers, utilisée pour la réalisation de longs tuyaux ou montages divers des pipes. (rémige : Chacune des grandes plumes rigides de l'aile des oiseaux, qui leur servent à se porter dans l'air)
Alacaloïde
Substance organique, composée d'hétérocycles axotés et constituant une famille dans laquelle on trouve certains composants importants du tabac
Alcaloïdes totaux
Produits organiques hétérocycliques azotés du tabac ou du condensat de fumée, entraînables à la vapeur d'eau en milieu alcalin, et possédant une absorption dans l'ultraviolet entre 236 et 282 nanomètres
Allebroques
Syn. Allumettes
Allonge
Enjoliveur placé entre la tige et le tuyau de la pipe, rendant agréable l'assemblage de matériaux divers.
Pièce de remplacement d'une partie de tige de pipe détruite.
Allouffes
Syn. Allumettes
Amber
Ambre
Andouille
Syn. de Carotte
Angle
Angle formé par le fourneau et le tuyau.
Arme
Montage ou assemblage renforcé d'une pipe par virole conique
Arôme
Caractéristique organoleptique du tabac ou de sa fumée perçue par l'odorat
Aspiration
Action de créer une dépression à une extrémité d'un produit à fumer en vue de faire pénétrer l'air par l'autre extrémité
Available
disponible



Bague
La bague, ou virole, est un anneau de métal qui réunit le tuyau à la tige, soit comme élément décoratif soit pour consolider leur assemblage
Balle
Unité de manutention du tabac en feuilles ou en manoques séché et éventuellement fermenté, maintenue à l'aide de liens ou d'un emballage protecteur (toile, papier, natte, etc.)
Band
Bague entre le tuyau et la tige
Barbe à pipe
Tache dégradante du culottage de l'écume
Base
Partie inférieure du fourneau qui peut se prolonger par un socle. On appelle talon la partie plane de la base des pipes de terre
Bec
Partie de l'embout où se posent les dents
Bent
courbe
Berceau
Le berceau pour la pipe est un petit récipient pour poser la tête de la pipe. Il empêchait la chaleur du fourneau d'abîmer le dessus de la table et serait de provenance hollandaise
Birdseye
œil-de-perdrix
Bit
bec
Blague
Petit sac dans lequel le fumeur transporte son tabac
Article de fumeur fait d'un matériau souple et servant à transporter du tabac à fumer. Désigne également la présentation actuelle d'une partie de ces tabacs, sous la forme d'une pochette souple avec rabat, en papier imprimé inséré dans un film en matière plastique.
Vessie, ou petit sac de peau, d'étoffe imperméabilisé ou de caoutchouc, dans lequel les fumeurs mettent leur tabac
Article de fumeur de constitution variable, souple, servant à contenir du tabac pour pipe ou du tabac à rouler.
Petit sac pour contenir le tabac. Peut être en cuir, tissu, soie, vessie de truie, bourse de taureau
Blend
Mélange
Bleu
Scaferlati caporal supérieur, appelé ainsi en raison de la couleur de son emballage
Bombarder
Fumer par bouffées rapprochées, goulûment, en faisant autant de fumée qu'un vieux canon, une bombarde
Boucaut
Grand fût en bois, utilisé pour le transport et l'entreposage du tabac brut
Bouffarde
Syn. Pipe. Surnom de la pipe donné en l'honneur du caporal Bouffard ou Bouffardi. Lors du siège de Sébastopol, durant la guerre de Crimée, il aurait eu les deux bras emportés par un boulet. Une de ses mains tenait encore bien serrée son brûle-gueule
Syn. Pipe. Le mot bouffarde pourrait être un dérivé des bouffées que le fumeur tire de sa pipe
Grosse pipe à tuyau court.
Bouffée
Souffle de fumée avec odeur de tabac qu'on lance en fumant

Séquence unitaire d'aspiration sur un produit à fumer
Bouillie bordelaise
Liquide à base de sulfate de cuivre pour la protection du tabac
Bouquin
Partie de la pipe qui va dans la bouche et qui est le plus souvent faite d'un matériau différent de celui de la pipe
Terme ancien du mot oriental Tchibouk désignant le tuyau: pièce de bouche. Cylindrique à l'origine, il fut aplati ensuite pour mieux se loger entre les dents
Bourre pipe
Instrument comprenant habituellement trois parties: un cure-fourneau, une pointe et le bourre pipe proprement dit
Bourrer
Remplir le fourneau de tabac
Bourrer sa pipe
Une pipe trop bourrée étouffe et a un goût abominable. Une pipe trop légèrement bourrée a trop d'air, s'échauffe, suinte et a un goût tout aussi abominable
Bouton
Extrémité du tuyau de la pipe exécuté à la main et présentant une demi-sphère agréable aux dents et flatteuse à la langue
Bowl
fourneau, foyer
Branche
Tuyau conique dépourvu de floc s'adaptant par serrage
Briar
Bruyère
Brin
Fragment de tabac haché de largeur définie et de longueur variable
Broadleaf
Tabac de types divers, Maryland, Connecticut, etc., à feuilles larges
Broussin
Terme désignant les souches de certains bois possédant une excroissance
Brown
Brun
Brûle-gueule
Pipe dont le tuyau court brûle les lèvres du fumeur. A l'origine, il s'agissait d'une pipe en terre dont le tuyau avait été volontairement cassé à cinq ou six doigts du fourneau. Les brûle gueule mesurent entre 10 et 14 cm
Bruyère
Bois avec lequel on fabrique la majorité des pipes aujourd'hui
Bruyère Arbuste méditerranéen dont on utilise une excroissance de la souche pour fabriquer les pipes du même nom
Bûches
Syn. Allumettes
Fragments de côtes coupées en biseau, relativement épais
Pour le consommateur : terme péjoratif désignant tout élément ligneux d'une certaine importance présent dans le produit à fumer
Button
lentille



Caboche
Bout épais de la feuille de tabac
Feuille de tabac utilisée comme lien pour nouer les pieds des feuilles qui formeront une manoque
Cake
culot
Caked
culotté
Calumet
Instrument considéré universellement par les tribus indigènes comme le symbole et le gage de sentiments d'amitié, de réconciliation, de paix.
Nom populaire donné, en Amérique, à plusieurs plantes dont les tiges servent à faire des tuyaux de pipe
Caporal
Tabac ordinaire
Tabac typiquement français
om donné aux cigarettes et aux tabacs à fumer de goût français. Leurs tabacs sont fermentés puis torréfiés par contact direct avec la tôle chaude d'un torréfacteur. Ce grillage superficiel leur donne un "goût de four" très particulier
Caractères organoleptiques
Propriétés d'un produit à fumer en tant que stimulus sensoriel avant et au cours de son ingestion
Carnauba
Cire employée pour traiter la bruyère, et pour l'entretien de la pipe et du tuyau
Carotte
Feuilles de tabac roulées et ficelées ensemble
C'est, avec le rôle, l'un des deux modes de présentation du tabac à mâcher en France. La carotte est constitué de huit brins de rôle liés en faisceau et enveloppé d'une pellicule cellulosique. Ce tabac est corsé et fortement saucé
La carotte désigne également, depuis le début du 17e siècle, l'emblème des bureaux de tabac français, un losange de couleur rouge représentant une carotte stylisée
Mode de présentation du tabac à mâcher
Carotteur
Celui qui obtient quelque chose par adresse ou par ruse. Nous croyons qu'il y a ici référence aux soldats qui se présentaient deux fois pour une à la distribution de tabac
Carottier
Syn. Carotteur
Carved
Taillé, sculpté
Catherinaire
Syn. de tabac sous Catherine de Médicis
Chamber
Foyer
Charnu
Se dit d'un tabac ayant du corps et une certaine épaisseur
Charpenté
Se dit d'un tabac dont les feuilles ont des nervures fortement accusées
Charpente
Ensemble des côtes et des nervures d'une feuille, leur disposition et leur consistance
Chauffe-nez
Syn. Brûle-gueule, en Allemagne
Cherrywood
Cerisier sauvage, ou Merisier. Egalement nom désignant une bent poker
Chibouque
Pipe turque à très long tuyau
Chien qui fume
Enseigne de buraliste assez répandue en France
Chiffonnière
Syn. Brûle-gueule
Chipparde
Syn. Brûle-gueule (premier Empire)
Chique
Petite quantité de tabac que l'on met dans la bouche et que l'on mâche
Chiquer
Manger du tabac en feuilles. Manger (au sens figuré)
Chiquoire
Petit étui dans lequel les chiqueurs rangent leur chique. Chez les matelots l'habitude était de placer sa chique sous le béret
Choui-yin
Pipe chinoise
Civette
Nom de débits de tabacs ou de magasins spécialisés dans les produits ou articles pour fumeurs, reprenent celui d'un très ancien et très fameux débit de tabacs parisien
Sise près du Palais-Royal depuis 1716, la Civette s'est très vite fait connaître par la qualité et la variété de ses mélanges de tabacs. Son nom vient sans doute du fait qu'on y vendait également des parfums puisque la civette, mammifère carnassier d'Afrique, possède une poche dont on emploie les sécrétions musquées en parfumerie
Clay, clay pipe
argile, pipe en terre
Cleaners
pour pipe cleaners, chenillettes
Coated
préculotté
Coating
préculottage
Col
Terme désignant la partie généralement renflée à l'extrémité de la tige, dans laquelle est fixé le tuyau
Collier
Anneau métallique en maillechort utilisé en réparation pour stopper une fente de tige de pipe avant aggravation en éclat
Coloniaux
Les tabacs coloniaux désignent ceux importés des anciennes colonies néerlandaises en Indonésie. Le tabac en provenance de Java est destiné à la pipe, alors que celui originaire de Sumatra est utilisé pour la confection des cigares. Quelques tabacs de Bornéo sont préparés en Angleterre pour la pipe
Combustibilité
Propriété physico-chimique qui caractérise l'aptitude à brûler d'un tabac en feuilles, d'un produit manufacturé ou de ses constituants
Congé
Parties biaisées et d'angle de l'assise du floc, ou chanfrein évasé et semblable de la tige. Le congé renforce par cohérence le montage de la pipe
Corps
Critère utilisé par les experts pour qualifier un tabac vivant qui a du poids et de la densité. Cette notion est liée à la constitution de la feuille
Coupe du tabac
Voir "Hachage"
Coupe fine
Tabac à fumer de faible largeur de coupe (0,4 mm) et dont les brins sont suffisamments longs pour être bien enchevrêtrés
Coupe grossière
Tabac pour la pipe d'une largeur de coupe de plus de 3,5 mm
Coupe large
Voir "Coupe grossière"
Crachoir
Récipient dans lequel le fumeur crachait sa salive
Crack
Fissure
Crosse
Partie caractéristique de certaines pipes allemandes dans laquelle sont fixés d'une part le fourneau et de l'autre le tuyau
Croûtage
Moisissure blanche qui se forme sur la surface d'une couche de tabac et qui est causée par une élévation trop rapide de la chaleur lors du séchage; ceci a pour effet de ralentir la période de maturation normale du tabac
Croûte
On désigne sous ce nom la couche de charbon qui se dépose dans la tête de la pipe
Culot
Résidu épais et noirâtre qui se forme et s'amasse dans le fourneau de la pipe. Par extension : teinte qu'acquiert une pipe lorsqu'elle sert depuis longtemps
Culottage
Action de culotter une pipe; résultat de cette action
Art et manière de former le culot dans la bruyère ou de créer patine et coloration externe de l'écume
Le culottage est au fond une opération très simple... il s'agit de conserver autant que possible le bois de bruyère... et, pour cela, de le couvrir avec une couche de carbone protectrice provenant de la combustion du tabac
Culotte
Accessoire en peau de chamois qui enserre une belle pipe en écume lors de l'usage afin d'obtenir le culottage parfait
Culotter
Fumer une pipe de manière à en revêtir le fourneau d'une couche de carbone noirâtre et régulière
Culotteur
Métier malheureusement disparu ! qui consistait à culotter les pipes des autres en les fumant et à être payé pour ça...
Culture du tabac
La culture du tabac s'étend, si l'on fait abstraction des zones froides, à tout l'ensemble de la planète (en Europe, il n'y a guère que l'Angleterre et les pays scandinaves qui ne cultivent pas le tabac)
Cure-fourneau
Partie du bourre pipe en forme de cuillère ou de lame non tranchante qui sert à vider les cendres de la pipe
Cure-pipe
C'est un instrument si indispensable qu'il vaut mieux en avoir un dans toutes les chambres et toutes les poches. Il est constitué de trois éléments: le débourre pipe, la cuiller et le bourre pipe
Customer
Client



Dead root briar
Bruyère récoltée alors que la plante est morte, parfois depuis de nombreuses années, à la différence des bruyères habituelles, déracinées "vivantes". Certains fabricants assurent que ces bruyères mortes donnent un meilleur goût...
Débit de tabac
Endroit où l'on vend des produits du tabac
Débûchage
Opération d'élimination des éléments ligneux du tabac haché
Découpage à la récolte
Méthode expérimentale de traitement des tabacs, au cours duquel les plantes entières ou les feuilles turgescentes sont découpées avant séchage ou déshydratation
Dégustation
Épreuve destinée à apprécier les caractéristiques organoleptiques d'un produit à fumer. Les tests de dégustation peuvent revêtir des formes variées: description qualitative du goût et de l'arôme perçus; comparaisons entre produits; constitution d'échelles quantitatives de sensations
Démanoqueuse
Machine utilisée en préparations générales pour séparer les feuilles d'une manoque
Depth
profond, profondeur
Dessiccation
Processus de séchage poussé jusqu'à ce que toute l'eau que le procédé employé permet d'évacuer le soit effectivement
Douille
Partie renflée de la tige de la pipe offrant une résistance plus fiable. S'appelle aussi collet
Dry
Sec
Dutch
Hollandais



Ébauchon
Bloc de bruyère que le coupeur a taillé dans la racine mûre de bruyère. L'ébauchon est d'abord calibré, travaillé à la scie jusqu'aux dimensions et à la forme souhaitées, qui contiennent, en puissance la tête de pipe
Volume de bois de bruyère débité selon des cotes impératives
Écabochage
Opération qui consiste à couper l'extrémité des manoques
Écabocher
Enlever les pédoncules des feuilles de tabac par tranchage des feuilles de manoque
Écume
Minéral d'origine fossile, léger et poreux, de couleur blanche. On l'extrait en Turquie pour fabriquer les pipes du même nom
Écume de mer
Hydrosilicate de magnésium avec lequel on fabrique des pipes. ...un minéral doux et terreux, constitué d'écailles extrêmement fines, à la couleur blanche ou jaunâtre, plus rarement rose ou grise...
Écume de mer-Massa
Pipe faites de débris d'écume de mer brute pressé
Embout
Pièce droite ou courbe fixée dans le prolongement du tuyau ou de la tige, et que l'on place dans la bouche
Cf. Bouquin
Enhanced
Augmenté, rehaussé
Erba Regina
Synonyme de Tabac, en Italie
Ergot
Petite pointe ou petit cylindre sous le fourneau des pipes en terre
Estate pipe
Pipe déjà fumée, "préfumée", d'occasion
Exotique
On appelait ainsi les tabacs en provenance des anciennes colonies espagnoles de l'Amérique centrale et du Sud. En France, actuellement il entre dans la composition des mélanges pour la pipe des tabacs français et des tabacs étrangers
Extinction spontanée
Le fait, pour un produit à fumer normalement allumé au cours d'un essai de combustion statique, de s'éteindre entre deux bouffées. Les participants aux concours de fumeurs de pipes connaissent très bien cette définition



Factory
Usine, fabrique
Fermentation
Traitement du tabac conduit après dessiccation, caractérisé par une transformation de la matière organique et comportant une oxydation plus ou moins prononcée
Fermentation en masse
Type de fermentation active où le tabac est rassemblé en masse
Fermentation lente
Voir "Maturation"
Ferrule
Voir Band
Feuillant
Qualifie soit un tabac à feuilles largement développées, soit un tabac léger et foisonnant
Feuille de lien
Feuille utilisée pour lier une manoque à son extrémité
Feuilles de sable
Feuilles les plus basses de la plante
Feuilles médianes du Burley
Feuilles médianes, saines, légères, de couleur claire, représentant la plus grosse partie de la récolte
Feuilles médianes du Maryland
Voir "Feuilles médianes du Burley"
Fidibus
On appelait ainsi le bout de papier plié avec lequel on allumait sa pipe, avant l'invention des allumettes
Filet
Petite virole, enjoliveur d'une extrême finesse
Fill
Mastic
Fishtail
Queue de poisson, pour les tuyaux
Flambarde
Nom donné aux pipes de matelots et par extension à celle des canotiers du dimanche qui faisaient les flambards
Flavor
Saveur
Flaw
Défaut dans le bois, qui oblige le pipier à sabler, rustiquer... ou mastiquer
Flocage
Action de réaliser le floc à l'aide de la machine à floquer
Foin
Syn. Tabac. A pris de nos jours le sens de tabac inodore et sans saveur
Foisonnant
Caractérise un tabac qui, une fois haché, aura un bon pouvoir de remplissage
Fourneau
Partie de la pipe dans laquelle se consume le tabac
Forme de la masse principale de la pipe
Foyer
Partie interne du fourneau où se trouve le tabac
Fragrant
Parfumé
Franc
Se dit d'un tabac dont l'odeur ne présente aucun caractère anormal
Français
Les tabacs français sont généralement des tabacs de couleur sombre, naturels, c'est-à-dire non aromatisés, de coupe fine et présentant de bonnes qualités de combustion. Leur saveur est rude et sévère
Freehand
Une pipe faite à la main et dont la forme n'est pas une variante sur une des formes classiques. Les Preben Holm sont peut-être les meilleurs exemples. Dans cette définition, c'est donc la forme qui prime
Une pipe faite à la main sans employer de tour : le pipier a modelé la pipe uniquement avec des outils manuels et il a percé la pipe en tenant la tête dans sa main. Dans cette définition, c'est la méthode de production qui prime
Frouille
Terme franc-comtois désignant une bruyère inexploitable par excès de tares dont seul l'œil averti en décèle la présence. En argot parisien, foutu, secoué, nase
Fumée
Ensemble des produits se dégageant du tabac lors de sa combustion
Fumer
Jeter de la fumée... Il signifie aussi Prendre en fumée par la bouche, du tabac ou quelque autre substance
Fumer sa poche
En être réduit à fumer les débris de tabac de ses fonds de poche
Fumer une chipparde
Vers le milieu du 17ème siècle, il fallait se procurer du tabac pour pipe à moindre prix par sa contrebande et ne pas payer les lourdes taxes qui le frappaient: c'était ainsi chipper à l'État une de ses recettes et la pipe complice devenait chipparde
Fumer une pipe
Prendre en fumée autant de tabac qu'il en peut tenir dans le fourneau de la pipe



Gâteau
Masse de feuilles de tabac comprimées par un hachoir avant la coupe
Gouda
Nom d'une petite ville au sud des Pays-Bas, sise au bord de la Yssel, rivière dont les limons contiennent une argile particulièrement fine. Au début du XVIIe siècle, ... prirent naissance les premières manufactures de pipes de terre sur notre continent
Goudron
Les goudrons sont produits par la combustion de molécules carbonées
Goupillon
Tige nettoyante faite de broche torsadée retenant un tissu absorbant
Goût
Caractère organoleptique apprécié à la dégustation des tabacs à fumer ou à chiquer, provoquant des sensations au niveau de la langue ou des muqueuses de la cavité buccale
Grattoir
Il sert à réduire la croûte ou la couche carbonisé du fourneau, dès lors qu'elle est devenue trop épaisse
Grêle
Sorte de lime à forte denture pour râper la bruyère à usage exclusif du pipier
Gris
Tabac caporal ordinaire
Gros cul
Le gros cul est un tabac caporal ordinaire



Hachage
Découpage du tabac en brins d'égale largeur, pour la préparation de tabac à fumer
Hachoir
Machine transformant le tabac (feuilles, parenchymes, côtes) en brins
Planche à hacher le tabac que tout bon fumeur de pipe avait autrefois; celui-ci achetait son tabac en manoque et faisait son propre mélange
Hand Carved
Taillé à la main
Hand cut
Découpé à la main
Hand made
Fait main
Herbe à la Reine
Syn. de tabac sous Catherine de Médicis
Herbe de Sainte Croix
Syn. tabac
Holder
Support
Hookah
Pipe à eau fumée aux Indes
Houka
Pipe turque ou persane plus grande que le narguilé
Hygroscopique
Se dit d'un tabac brut échangeant facilement de l'eau avec l'atmosphère ambiante



Impôt
Un des composants principaux du tabac



Jaunissement
Première phase du séchage pendant laquelle la feuille prend de la couleur jaune



Kalabasch
Pipe qui est confectionnée avec un hybride africain de melon et de concombre. Sa tête évidée et incurvée contient une garniture d'écume de mer
Kalioun
Pipe perse, narguilé
Knaupe
Syn. Pipe
Knope
Syn. Pipe



Largeur de coupe
Largeur moyenne d'un brin de tabac ou de côte après hachage. Elle varie selon l'usage qui sera fait du tabac haché
Leaf
Feuille
Lighter
Briquet



Macération de la pipe
On appelle ainsi un procédé qui consiste à plonger la tête de pipe dans du rhum, du cognac ou dans quelque autre spiritueux aromatique. Il y a toujours des gens qui ne laissent pas en paix ce que la mère nature a créé d'excellent
Machorka
Un tabac dont la réputation est aussi mauvaise que son odeur. ... La machorka ... appelée aussi tabac des paysans, cultivée non seulement en Russie, mais aussi en Syrie et dans certains pays méditerranéens
Maître de pipe
Le maître de pipe avait comme tâche de veiller sur le bon état des pipes et à ce qu'elles soient toujours à la portée de la main
Mandrin
Syn. Scélérat, bandit. Viendrait du célèbre Mandrin, contrebandier de tabac
Manocage
Opération qui consiste à fabriquer des manoques
Manoque
Poignée de feuilles séchées (15 à 20) orientées dans le même sens et liées ensemble au niveau de la base (ou du pétiole) par une feuille ou un raphia
Marseillaise
Pipe courte et poreuse fabriquée dans le Sud-Est de la France
Le premier forestier qui industrialisa l'exploitation du bois de bruyère était originaire de Marseille; c'est sans doute la raison pour laquelle cette appellation fut donnée aux premières formes d'ébauchons, des pipes droites
Mastic
Mélange de poudre d'albâtre teintée et de colle de poisson, dur et résistant après séchage, qui sert à masquer les défauts de la pipe de bruyère
Maturation
Transformation lente et naturelle des tabacs blonds; elle s'applique aussi parfois aux tabacs noirs stockés après fermentation, conditionnement et emballage
Médicée
Syn. de tabac sous Catherine de Médicis
Meerschaum
Écume de mer (en allemand) Meer = la mer Schaum = la mousse (de la bière), l'écume
Mélange
Combinaison de plusieurs sortes de tabacs d'après une recette déterminée
Mélange américain
Type de mélange de tabac à fumer essentiellement caractérisé par la présence, en proportions variables, des trois groupes de tabacs suivants: Virginie, Burley, Orient. Le mélange américain est en outre saucé et aromatisé
Mélange anglais
Type de mélange de tabac à fumer caractérisé par la présence de tabacs orientaux et de latakia, ajouté à du virginie
Mellow
Mûr
Moisture
Humidité
Montage
Assemblage de la tête de la pipe et de son tuyau par intervention mécanique et manuelle
Mortise
Mortaise
Mouthpiece
Tuyau



Naisée
Voir "Frouille"
Narguilé
Sorte de pipe employée par les Orientaux et composée d'un fourneau, d'un ou de plusieurs tuyaux et d'un vase plein d'eau aromatisée que la fumée traverse avant d'arriver à la bouche du fumeur
Pipe à eau. Il a une tête en argile rouge ou, plus rarement, en écume de mer, un récipient d'eau en forme de bouteille ventrue et souvent plusieurs tuyaux à embout souple
Nervure
Filet lignifié en saillie sur le limbe de la feuille, qui transporte la sève entre les racines et le parenchyme. La nervure principale médiane s'appelle la côte. La côte et les autres nervures principales sont éliminées au cours du traitement industriel par écôtage ou battage. Pour la feuille de tabac, le degré de finesse des nervures est un critère de qualité
Nicotiana
Nom que donna Jean Nicot à la plante du tabac. Elle appartient aux solanacées ou solanées et elle est proche parente aussi bien de la brave pomme de terre ou de la tomate, que de la belladone et d'autres herbes vénéneuses
Nom scientifique donné au tabac au 16ème siècle par Liébault, dans son recueil Agriculture et maisons rustiques (1570), et au 18ème siècle par le botaniste suédois Linné dans son livre Genera Plantarum (1737)
Nicotiana petulenioides
Tabac aux fleurs blanches ou multicolores qui est une plante d'ornement
Nicotiana rustica
Tabac aux fleurs jaunes; pousse en Europe, en Asie et en Afrique, et dont on fait le tabac paysan ou le tabac de violettes, le machorka, le tombak et le kapa ou czerbl hongrois
Nicotiana rustica était fumé par les Indiens d'Amérique du Nord et du Mexique. Sa forte teneur en alcaloïdes conduisait rapidement à l'ivresse tabagique
Nicotiana tabacum
Tabac aux fleurs rouges; c'est celui que l'on fume. Les Nicotiana tabacum donnent actuellement plus de 90 % des tabacs cultivés dans le monde
Nicotiane
Appellation d'un genre de plantes à tige herbacée de la famille des Solanacées, auquel appartiennent tous les tabacs
Herbe, appelée autrement Pétun. Elle a été appelé nicotiane, de Jean Nicot,Maître des requêtes; lequel était ambassadeur en Portugal, l'envoya en France en 1560, comme il l'a écrit lui-même dans son dictionnaire. Catherine de Médicis la voulut appeler Médicée, de son nom
Espèce d'herbe, de vertu admirable, pour guérir toutes plaies, ulcères, chancres, dartes, et autres tels accidents au corps humain; que Jean Nicot, de Nîmes, conseiller du roi et Maître des Requêtes de l'Hôtel du dit Seigneur, étant ambassadeur de sa Majesté très chrétienne en Portugal, [...], envoya en France l'an 1560, dont toutes les provinces de ce Royaume ont été engées et peuplées: à cause de quoi, ladite herbe a obtenu et porte le nom de Nicotiane
Nicotiané
Qui ressemble à la nicotiane
Nicotianées
Nom générique donné, par référence à Jean Nicot, à toutes les espèces de tabac (genre Nicotiane)
Nicotine
Alcaloïde majeur du tabac, présent dans toute la plante et élaboré au niveau des racines, de formule brute C10H14N2. La nicotine exerce une action à la fois excitante et sédative sur le système nerveux central (on parle alors d'effet paradoxal)
Nicotique
Il se dit des sels dont la nicotine fait la base
Non marchand
Se dit de tabac de valeur commerciale nulle ou presque nulle
Nosewarmer
Brûle-gueule



Olive
Renflement esthétique comparable à un demi-diabolo sur certains tuyaux de pipe
Osseux
Se dit d'un tabac dont les feuilles présentent des nervures trop développées



Paxon de perlot
Syn. Paquet de tabac
Peignage
Action et art du savoir du sculpteur à travailler le détail
Percale, tapis de
Syn. Débit de tabac
Pétun
Syn. Tabac. C'est ainsi que les gens cultivés appelaient autrefois leur perlot
Tabac. Ne s'employait guère que par une espèce de dénigrement, comme dans cette phrase : un preneur de pétun
Pour Betun . C'est ainsi que cette herbe s'appelle en Amérique
Pétuner
Prendre, fumer du tabac. "Ah ça Monsieur, savez-vous que lorsque vous pétunez, on a envie de crier : Au feu ! de cheminée" (Cyrano de Bergerac)
Pétuneur, ou pétuneux
Fumeur de pipe
Pétunie
Genre de plantes qui se rapprochent du tabac
PH
Notation qui caractérise l'acidité ou l'alcalinité. La détermination du pH de la fumée des tabacs permet de les classer en trois grands groupes (acide, neutre et alcalin) séparés par des valeurs de pH qui dépendent du mode opératoire utilisé
Pioche
Malfaçon de l'ajustage, du réparage et de la finition de la pipe suite à des à-coups manuels violents, excessifs ou désordonnés
Pipe
Appareil formé d'un fourneau et d'un tuyau, servant à fumer
Le plus ancien document iconographique de la pipe date du VIe ou VIIe siècle. Il représente un prêtre maya en train de fumer la pipe. Il figure sur un bas-relief du temple de Palenque, au Mexique
Objet de fumeur constitué essentiellement d'un fourneau et d'un tuyau, destiné à la consommation du tabac à fumer
Par sa forme de base latine Pipa, la signification primitive était celle du tuyau, roseau. Pipa appartient à la fois aux langues germaniques et aux idiomes celtiques. On le retrouve dans l'ancien haut allemand Phipa, dans le gothique Peifa, dans l'allemand Pfeife, dans l'anglo-saxon Pipe, dans le hollandais Piip, dans le danois Pibe. Tous ces mots ont le sens de flèche ou de pipeau. Il existe une analogie entre le radical germanique et Pibs ou Piobs de l'écossais ou du gallois. Du latin Pipa, il devint pipeau, pipe, piper, pipeur. C'est de même façon que le nom calumet fut pris au normand et au picard et dans le vieux français du latin Calamus : chalumeau et donné pour nom à la pipe des indiens : calumet. Les Turcs appellent également la pipe Tchiboucq ou Tchibouk, mot dont l'origine désigne le roseau
Tuyau terminé par un petit vase dans lequel on allume du tabac dont on aspire la fumée
Petit tuyau de terre cuite ou d'autre matière, dont un des bouts est recourbé et terminé par un espèce de petit vase qu'on appelle fourneau, et dans lequel on met du tabac en feuille, ou quelque autre substance, qu'on allume pour en aspirer la fumée. Remplir sa pipe de tabac . Mettre du tabac dans sa pipe . Charger une pipe
Le tuyau avec lequel on tire la fumée du tabac, et ainsi appelé, à cause qu'il ressemble aux pipeaux avec lesquels les chasseurs appellent les petits oiseaux qu'ils veulent prendre
Ce mot signifie originairement un petit tuyau de bois que les oiseleurs mettent dans leur bouche pour contrefaire les pippis des oiseaux, d'où ce tuyau a été nommé pipe. Il a signifié ensuite une petite canne. Et, en cette signification, nous disons une pipe de tabac
Pipe à eau
Cette pipe n'est pas seulement l'une des caractéristiqyes de l'Orient, mais l'un des plus anciens types de pipe, si ce n'est le plus ancien
Pipe à eau chinoise
Elle est fabriquée en métal et possède une toute petite tête dans laquelle on met le tabac roulé en boule...la pipe comporte une petite boîte où l'on met ses réserves de tabac et une autre où l'on garde les outils nécessaires à aon nettoyage
Pipe à virole bombe
Pipe dont le tuyau ne possède pas de floc, mais est simplement aminci (en prenant la forme du cône d'une bombe) de manière à pouvoir être ajusté directement dans le cône inversé de la tige
Pipe d'un tenant
Pipes confectionnées en une seule matière première et d'un seul morceau comme la majorité des pipes de terre, par exemple
Pipe de Kummer
Expression d'où l'on a fait, par corruption, Pipe d'écume de mer . Les pipes de Kummer se font avec une espèce de craie de Briançon, et sont ainsi appelées du nom de leur inventeur, Kummer
Pipe de maïs
Pipe d'origine américaine faite à partir d'un épis de maïs
Pipe du sergent
Elle était courte, avait une tête en bois, et devait son surnom aux soldats qui, au XIXe siècle, lui témoignaient leur prédilection
Pipe en terre
La pipe en terre a été la première pipe européenne. ... elle fut créée en Angleterre durant les dernières décennies du XVIe siècle
Pipe tête veinée d'Ulm
Tel est le nom d'une pipe célèbre, fabriquée à Ulm au début du XVIIIe siècle, ... dans du buis. La tête veinée d'Ulm était ornée de gravures et pourvue d'un couvercle en argent. Elle était si appréciée que les pères la laissaient en héritage à leurs fils
Pipe tschibouc
Pipe turque. Elle possède un tuyau d'environ un mètre, avec une tête -parfois uncrustée d'or ou d'argent- en argile rouge ou, plus rarement, en écume de mer
Pipe-chasse
C'est une pipe courbe - souvent à virole - dont la tige est si fortement incurvée qu'elle est parallèle ou presque parallèle à la tête
Pipée
Quantité de tabac qui entre dans le fourneau de la pipe
Piper
Fumer une pipe
Piperack
Râtelier à pipe
Pipesmoker
Fumeur de pipe
Pipier, pipière
Celui ou celle qui fabrique des pipes
Planche à hacher le tabac
Voir "Hachoir"
Poids réel
Poids du tabac après qu'il a été séché à l'air et humidifié
Pointe
Extrémité supérieure du limbe d'une feuille de tabac
Pompe
La pompe ou la vidange, était, à l'origine, l'un des éléments de la pipe à douille. Sert à recevoir l'eau de la condensation
Partie ou pièce basse des formes bavaroises ou alsaciennes, servant à la jonction et à l'assemblage des fourneaux et des tuyaux
Pot
Pièce cylindrique en écume de mer ou en terre réfractaire qui double la paroi interne du foyer
Pot à tabac
Récipient pour conserver le tabac qui est pourvu généralement d'un système pour l'humidifier, telle une éponge
Poussier de motte
Syn. Tabac à priser (1876). Expression de filles que les hommes utilisèrent ensuite
Precarbonized
préculotté (voir coated)
Putty
Mastic, à l'inverse de no putty, sans mastic, mais fill reste plus employé



Quartiers souffrants
Les quartiers Maubert et Mouffetard; quartiers malheureux. On y fabriquait jadis les allumettes soufrées
Queue de rat
Tabatière dont le couvercle de bois était soulevé par un long et mince lacet de cuir



Race
Ensemble des très mauvais choix de la bruyère
Ramoneur
Écouvillon ou queue de rat fort utiles pour le nettoyage de la pipe; âme métallique tressée avec du coton et de la rayonne formant un brin spongieux
Récolte du tabac
La récolte du tabac commence dès que les feuilles présentent des tâches jaunâtres et de petites boursouflures
Relevée
Ébauchon destiné à la fabrication des pipes courbes
Root
Racine
Rusticated
Rustiqué, ou guilloché



Saint-Claude
Ville du Jura français, "capitale mondiale de la Pipe"
Sandblast
Sablé
Sandpit
marque dans le bois, comme un point noir, naturel dans la bruyère
Sauçage
Application, par trempage ou plus fréquemment par simple pulvérisation, d'une sauce sur des feuilles, du tabac écôté, et même quelquefois des côtes de tabac
Sauce
Préparation liquide contenant diverses substances tels que sucres et principes aromatiques, éventuellement des humectants, destinée à modifier les caractéristiques physiques et chimiques des tabacs et à améliorer leurs propriétés organoleptiques
Scaferlati
Tabac finement haché en filaments; c'est le terme technique pour désigner le tabac à fumer
Séchage
Traitement du tabac réalisé après récolte et qui se traduit par une perte en eau accompagnée de modifications des caractères physiques et chimiques de la feuille
Séchage à l'air
Méthode de séchage employée surtout pour les tabacs noirs. Le séchage se fait à l'air naturel en séchoir clos
Séchage à l'air chaud
Dessiccation rapide et forcée des feuilles de tabac dans des granges chauffées par des tuyaux reliés à l'extérieur à un fourneau
Séchage au feu
Système de séchage employé pour les tabacs à forte nervure médiane, comme le Kentucky; le séchage se fait au feu direct et les feuilles sont imprégnées par la fumée du bois
Séchage en masse
Voir "Séchage en vrac"
Séchage en vrac
Méthode de séchage forcé des feuilles étroitement tassées et maintenues par des chevilles
Serpent
Premier terme employé pour distinguer l'ensemble des parties multiples constituant le tuyau de la pipe
Shank
Tige
Shape
Forme
Shellac
Gomme laque
Sifflet
Décrochement et amincissement du tuyau de la pipe en forme de lame prolongée jusqu'à la lentille
Siphon
Réceptacle évidé et vissé au bas du foyer de la pipe, récupérateur de la salive
Sitter
Toute pipe dont le fond du fourneau est plat et qu'on peut par conséquent poser sans que la pipe ne tombe
Smooth
Lisse
Soufrantes
Allumettes soufrées aujourd'hui disparues
Souple
Flexible ornemental qui facilite l'usage de grandes pipes ou narghilehs
Steam
Vapeur
Stem
Tuyau
Straight pipe
Pipe droite
Stummel
Tête de la pipe
Succédané de tabac
Matériau combustible destiné à remplacer en tout ou en partie le tabac dans un produit à fumer
Sweetness
Douceur



Tabac
De la famille des solanacées; plante annuelle, à tige herbacée ou pérennante, à tige sous-ligneuse. Feuilles isolées et entières
Plante de la famille des Solanacées, du genre Nicotiana, sous-genre Tabacum, cultivée en vue de la fabrication de produits de consommation destinés à être fumés, chiqués ou prisés
Plante de la famille des solanées, originaire de l'Amérique. Mot d'origine espagnole, mais emprunté à la langue indigène des Antilles, à l'île de Tobago. Le terme communément utilisé était Pétun, nom de la Nation neutre, voisine des Hurons, qui cultiva la plante, qui fut aussi adopté par les Portugais et passa en France, où il s'est conservé en Basse-Bretagne sous la forme Butun et Putun
Genre de plante de la famille des solanées. Nom vulgaire et scientifique de la nicotiane tabac (solanées). Nom des différentes préparations que l'on fait subir aux feuilles séchées de cette plante, pour les usages qui consistent à en introduire la poudre dans les fosses nasales, à les mâcher, ou à les brûler afin d'en aspirer la fumée
Plante originaire d'Amérique, que l'on prépare de diverses manières, qui se prend en mâchicatoire, où en fumée par la bouche, ou en poudre par le nez, et qui est aussi quelquefois employée en médecine. Les botanistes le nomment Nicotiane ; et elle était appelée Pétun par les habitants de l'île de Tobago, d'où le premier tabac fut apporté en Espagne
De l'espagnol Tabacco. Il est à remarquer que qoi qu'on dise tabac, on dit tabatière. Il est aussi à remarquer qu'il faut dire tabac, et non pas tobac, ni toubac
Tabac à fumer
Ensemble des tabacs pour cigare, cigarette et pipe par opposition aux tabacs à priser et à mâcher (chiquer)
Tabac à pipe
Mélange de tabac à fumer que la composition et la largeur de coupe destinent plus particulièrement à la pipe
Tabac à priser
Tabac destiné à la consommation par voie nasale
Tabac acide
Tabac dont la fumée du courant principal présente un pH inférieur à 7
Tabac alcalin
Tabac dont la fumée du courant principal présente un pH supérieur à 7
Tabac avarié
Tabac endommagé par les conditions climatiques
Tabac brut
Tabac séché éventuellement mis en balle, mais n'ayant subi aucune opération de transformation vers un produit fini. Le tabac livré par le planteur ne constitue pas encore une matière première utilisable dans la fabrication. En termes de métier, il est vert et il doit subir la fermentation
Tabac chloruré
Tabac dont la teneur en chlorure est excessive, ce qui se manifeste par des défauts de combustibilité et de goût
Tabac coupe marine
Tabac à pipe, fabriqué de la même façon que n'importe quel tabac pressé. Il est ainsi appelé parce que les marins roulaient leur tabac en forme de cigare, le couvraient d'une toile à voile et le ficelaient ensuite
Tabac d'Espagne
Tabac à priser parfumé
Nom vulgaire d'un papillon, l'argyne paphie
Tabac d'Orient
Tabac dont la qualité principale est d'apporter au mélange ses caractéristiques d'arôme
Tabac de base
Ensemble des tabacs qui confèrent à un mélange des qualités particulières de goût et d'arôme, par opposition aux tabacs de remplissage
Tabac de coupe
Tabac destiné à être haché et utilisé comme tabac à pipe ou tabac à ciogarettes, par opposition au tabac de cape ou même au tabac pour intérieur de cigare
Tabac de qualité inférieure
Tabac en feuilles dont le niveau d'appréciation qualitatif est intermédiaire entre médiocre et mauvais
Tabac des Vosges
(Botanique) Nom vulgaire de l'Arnica
Tabac dessevé
Tabac sans vie, c'est-à-dire qui manque de corps et d'élasticité. Ce défaut peut trouver son origine dans des conditions défavorables soit de culture, soit de traitements postculturaux (séchage ou fermentation)
Tabac du diable
Jusquiame noire et aussi symplocarpe fétide
Tabac du régent
Tabac à priser préparé avec des aromates
Tabac en feuilles
Terme professionnel désignant des feuilles de tabac séchées et fermentées
Tabac en vrac
Mode de présentation des feuilles de tabac sans capsage ni manocage, caractérisée par l'absence de toute orientation préférentielle
Tabac fort
Tabac riche en matières résineuses, de type alcalin, à forte teneur en nicotine et au goût prononcé
Tabac gommeux
Tabac dont les feuilles sont recouvertes d'une certaine quantité de gomme sécrétée par les poils glandulaires
Tabac granulé
Tabac à fumer de coupe grossière
Tabac grossier
Tabac caractérisé par une feuille extrêmement épaisse et lourde, très riche en matières azotées, séchant très lentement
Tabac haché
Tabac constitué de brins plus ou moins longs et enchevêtrés sous forme de fines lanières
Tabac haché fin
Tabac utilisé pour la pipe
Tabac immature
Tabac qui a été cueilli avant sa maturité, ou qui a été trop vite séché, en plein soleil. Le résultat est un produit vert, au goût âcre
Tabac indigène
Tabac qui croît naturellement dans une région
Tabac industriel
Tabac destiné à des traitements en usine, par opposition au tabac ornemental
Tabac léger
Tabac dont une des caractéristiques essentielles est sa faible teneur en nicotine, par opposition au tabac corsé
Tabac lourd
Voir "Tabac grossier"
Tabac lyophilisé
Tabac desséché à froid, sous vide, après congélation brutale de son eau intercellulaire, ce qui accroît fortement la porosité naturelle du matériau traité, du fait de l'expansion ainsi provoquée
Tabac manufacturé
Tabac traité en usine
Tabac moite
Tabac présentant un excès d'humidité
Tabac neutre
Tabac dont la fumée a un pH plus ou moins égal à 7 et qui ne peut se classer ni dans la catégorie des tabacs acides ni dans celle des tabacs alcalin
Tabac dont l'arôme ne présente pas de caractéristique particulière, par opposition aux tabacs aromatiques. Ex.: Burley, Saint-Domingue
Tabac non manufacturé
Tabac saucé qui n'est pas prêt pour la consommation immédiate
Tabac nourri
Tabac qui a du corps
Tabac ornemental
Tabac de type décoratif. Les principaux tabacs ornementaux sont des espèces sauvages: Nicotiana alata, Nicotiana sanderae, Nicotiana forgetiana, Nicotiana langsdorffii
Tabac prétrituré
Tabac pressé et assoupli avant d'être mis en paquet
Tabac reconstitué
Tabac (feuilles, côtes, brisures, etc.) transformé dans une forme réutilisable, en général en forme de feuille continue
Tabac turc
Voir "Tabac d'Orient"
Tabacco
Il s'est dit primitivement, au Mexique, de rouleaux de tabac, nu ou enfermé dans des roseaux, pur ou avec un mélange d'épices ou d'ambre, que l'on fume comme des cigares. Fumer des tabaccos
Tabaculteur
Personne spécialisée dans la culture du tabac
Tabagie
Jusqu'au XIXème siècle, on donnait ce nom à une auberge ou une taverne où non seulement on buvait du vin, mais où il était aussi permis de fumer
En algonquin, tabaguia. Festin ou banquet public, donné en l'honneur des Sauvages amis ou alliés, même des voyageurs européens. Admis par l'Académie en 1718, le même mot sert à désigner le réceptacle ou cassette renfermant pipe et tabac, ou un estaminet, rendez-vous de fumeurs
Lieu public où l'on va fumer. Débit de tabac. Petite cassette où l'on renferme tout ce qui sert pour fumer
Lieu public où l'on va fumer du tabac
Sorte de petite cassette dans laquelle on serre du tabac, des pipes; et tout ce qui est nécessaire pour fumer
Assemblée de débauche, pour prendre du tabac en fumée
Au Canada, lieu où on vend toutes sortes de petits articles tels que journaux, revues, livres, boissons gazeuses, chocolat etc. et également du tabac, principalement sous forme de cigarettes et où, dans certaines villes, il est interdit de fumer.
Tabatière
Petite boîte à couvercle dans laquelle on met le tabac à priser et qu'on emporte dans sa poche
Il s'est dit, par plaisanterie, d'une marchande de tabac, de la femme ou de la fille d'un marchand de tabac. Il y avait à Bruxelles une bourgeoise qui avait usurpé le nom de belle, et qu'on appelait la belle Tabatière, parce qu'elle était fille d'un marchand de tabac
Tablette de tabac
Type de présentation du tabac à mâcher ou à fumer, dans laquelle les grains ou les brins sont agglomérés par pressage et forment une petite plaque rectangulaire ou circulaireType de présentation du tabac à mâcher ou à fumer, dans laquelle les grains ou les brins sont agglomérés par pressage et forment une petite plaque rectangulaire ou circulaire
Talon
Partie plane de la base des pipes en terre, où les fabricants apposent leur marque
Saillie à la partie inférieure de certaines pipes
Tamper
Bourre-pipe
Terre
Argile réfractaire très pure, de couleur blanche, qu'on utilise pour fabriquer des pipes du même nom
Test carottes
Technique de laboratoire destinée à évaluer sur rondelles de carotte le degré d'infectation d'un sol en Thielaviopsis basicola, agent de la pourriture noire des racines
Test de la chenillette
C'est la possibilité d'introduire une chenillette par le bec de la pipe et de la faire passer sans effort (ou presque) jusque dans le fourneau. Cela démontre une bonne continuité du passage d'air et l'absence de décrochements susceptibles de perturber le flux et de générer de la condensation
Tin tobacco
Boîte de tabac (métallique)
Tirage
Aptitude d'un produit à fumer à se laisser traverser par le courant de fumée lorsqu'on aspire à son extrémité
Tisons
Syn. Allumettes
Tobacco jar
Pot à tabac
Tombak
Le tombak, ou le Tombeky, est le nom du tabac typique pour le narghilé. Il est préparé presque exclusivement avec de la nicotiana rustica, tout comme le tabac paysan
Tombant
Terme professionnel qui désigne l'ébauchon qui par sa rétraction excessive au séchage, descend ou tombe d'une taille en classification
Tombeky
Syn. Tombak
Tornabuona
Synonyme de Tabac, en Italie, du nom d'un certain Tornabuoni qui apporta cette plante de France en Italie
Tourneur de pipe
Le tourneur façonne la tête et la tige de la pipe
Toothmark
Marque de dent
Trèfle
Syn. Tabac (1850)
Tufre
Syn. Tabac (1920)



Vieillissement
Voir "Maturation"
Vintage
Cru
Violettes
Sous ce nom parfumé se cache une herbe plutôt malodorante. Le gros cul ... dégageait toutes sortes d'odeurs peu réjouissantes, parmi lesquelles, cependant, à condition d'y mettre de la bonne volonté, on pouvait distinguer, éventuellement l'odeur de violettes. D'où le nom



Walnut
Noix
Wax
Cire
Wild Cherry
Merisier